Как жарить картошку в мультиварке

Очень ароматная жареная картошка в мультиварке получится, если заменить лук чесночком. В этом рецепте также используется смесь масел для усиления чудесного вкуса. Аккуратно перевернуть картофельный слой с зажаркой на другую сторону, защелкнуть крышку и готовить еще 10 минут.

Повторить процедуру переворачивания и дожарить картошку последние десять минут при открытой крышке. За 5 минут до окончания программы заложить чесночно-укропную смесь, посолить, бросить сливочное масло и защелкнуть крышку. Бесподобная картошка с грибами — отличный вариант быстрого ужина. Готовить блюдо можно с лесными грибами или покупными шампиньонами. Оригинальный рецепт жареной картошки в мультиварке с добавлением кусочков баклажана.

Традиционную жареную картошку можно приготовить не только в сковородке, но и в мультиварке. В зависимости от метода она может получиться как зажаристой, с аппетитной корочкой, и так и нежной, больше похожей на тушеную. У жареной картошки в мультиварке много достоинств.

Очень хороша жареная картошка со свежими овощами и паровыми котлетами. Жареная картошка с грибами в мультиварке Бесподобная картошка с грибами — отличный вариант быстрого ужина. Грибы промыть, промокнуть полотенцем и нарезать кубиками или пластинками. Лук нарезать мелкими кубиками. В чашу влить масло. Обжарить грибы на программе жарки в течение пяти минут. Выложить лук, перемешать, жарить еще пять минут крышку не закрывать.

Чтобы максимально сохранить форму, клубень лучше резать на брусочки толщиной 0, см. Длина брусочков особого значения не имеет и может составлять от 3до 5 см. Картошку можно готовить с луком, без лука, с чесноком. В первом случае луковицу чистят, нарезать мелкими кубиками или полукольцами. Если вместо лука используется чеснок, зубки нужно нарезать очень мелко и заложить в почти готовую картошку минут за пять до готовности. Для жарки картофеля можно использовать растительное или сливочное масло либо их смесь , топленый жир, смалец, шпик.

Влить в чашу мультиварки растительное масло. На полчаса установить таймер программ выпечки или жарки. Заложить обсушенные картофельные ломтики в слегка подогретое масло. Готовить 10 минут, не трогая лопаткой. Пока жареная картошка в мультиварке доходит до готовности, чеснок нарубить ножом. Смешать сушеный укроп и чесночные кусочки. После сигнала картофель перемешать, разложить по тарелкам и подать. Можно дополнительно украсить свежим рублеными укропом.

Это и потрясающий вкус, и разнообразие рецептов, и экономия на времени приготовления. Основной ингредиент блюда — картофель. Клубни нужно почистить, смыть землю, очистить от кожуры, вырезать глазки и снова промыть. Подготовленный таким образом картофель можно нарезать как угодно: Слишком тонкие пластики картофеля развалятся при перемешивании.

Картофелины нарезать на свое усмотрение. Раскалить в мультиварке растительное масло, установив на 25 минут программу выпечки или жарки. Через 4 минуты после старта, когда масло прогреется, заложить картофель. Пока картошка жарится, измельчить лук. После сигнала заложить луковые колечки или кубики. Включить ту же программу еще на 20 минут. Бросить в готовую картошку сливочное масло, аккуратно перемешать и подать. На тарелке украсить рубленой зеленью.

Чтобы получилась корочка, количество жареной картошки в мультиварке должно быть небольшим, а готовить ее нужно при открытой крышке. Традиционный вариант картошки с луком, которая получается очень похожей на блюдо со сковородки.

Останется вынуть ее из воды и хорошенько обсушить, разложив тонким слоем на бумажных полотенцах. Если картофель не просушить, вода не позволит картофелю сохранить форму: Нельзя солить картофель в начале жарки. Соль очень хорошо впитывает масло, поэтому картошка получится мягкой, потеряет форму. Солить блюдо можно за минут до конца работы прибора. Выбирая сорт картофеля для жарки, предпочтение стоит отдать красной или желтой картошке.

Влить масло в чашу, минуты подержать на программе жарки, чтобы оно прогрелось. Включить программу выпечки на 40 минут.

Влить две столовых ложки воды. Защелкнуть крышку и жарить на той же программе 20 минут. Спустя минут перемешать содержимое чаши, снова закрыть крышку. За пять минут до готовности крышку открыть, чтобы получилась зажаристая корочка.

Чтобы на картофельных ломтиках образовалась аппетитная корочка, жарить их нужно на хорошо разогретом масле. Для этого с момента включения программы жарки, выпечки и пр. Чтобы картофельные ломтики не слиплись во время жарки и максимально сохранили форму, их нужно замочить в холодной воде на часа. За это время крахмал выделится, благодаря чему жареная картошка в мультиварке получится такой же красивой и зажаристой, как в сковороде.

Его можно готовить и без лука. Включить прибор на режим выпечки. Смешивая два вида масла растительное и сливочное , можно добиться особого вкуса и сохранения красивой формы картофельных ломтиков. Если жарить картошку только в сливочном масле, она, скорее всего, развалится.

Как выглядеть на 10 лет моложе своего возраста. Жареная картошка в мультиварке — общие принципы приготовления Основной ингредиент блюда — картофель. Жареная картошка в мультиварке с луком Традиционный вариант картошки с луком, которая получается очень похожей на блюдо со сковородки. Подготовленную картошку нарезать брусочками. Влить в чашу масло и немного подогреть его.

По вкусу блюдо будет напоминать картофель с грибами. По желанию рецепт можно дополнить луком, болгарским перцем. За пять минут до готовности посолить, посыпать перцем. Можно оттенить вкус молотым имбирем и тмином. Оригинальный рецепт простой картошки, которая в этом блюде превращается в настоящий кулинарный шедевр. Несколько кусочков шпика, восточные специи и куриные яйца — вот что делает этот вариант жареной картошки в мультиварке чем-то потрясающим.

Клубни белого цвета годятся для варки пюре, но никак не для жарки. Они имеют слишком рыхлую структуру, так что ломтики разварятся в процессе приготовления. Если вместо растительного масла использовать горчичное, картошка получится очень красивого цвета, будет выглядеть более аппетитно.

Подать вместе со свежими огурцами или помидорами. Жареная картошка в мультиварке с чесноком Очень ароматная жареная картошка в мультиварке получится, если заменить лук чесночком.

Время приготовление можно варьировать в зависимости от готовности картофеля. Подавать, украсив нарезанным зеленым луком. Жареная картошка в мультиварке с баклажанами Оригинальный рецепт жареной картошки в мультиварке с добавлением кусочков баклажана. Подготовленные картофельные клубни нарезать брусочками. Баклажаны помыть и вместе с кожицей нарезать на такие же по форме и размеру брусочки. Чтобы горечь ушла, посолить баклажаны и оставить на 10 минут. Баклажаны промыть и просушить при помощи полотенец из бумаги.

Заложить картофель, баклажаны и чеснок.

Выложить брусочки картофеля в масло, перемешать. Луковицу нашинковать как угодно. Спустя 5 минут с начала закладки картофеля высыпать на него лук. Через 20 минут перемешать картофель. Через 15 минут картофель посолить. Готовить еще 5 минут, попробовать. Если картофель еще не готов, продлить время жарки. Жареная картошка в мультиварке на смеси масел Смешивая два вида масла растительное и сливочное , можно добиться особого вкуса и сохранения красивой формы картофельных ломтиков.